แป้งอเมริกันวาฟเฟิล (American Waffle Premixed Powder)
รหัสสินค้า PP-02
ราคา 180 บาท
วิธีการผสมแป้งทำขนมอเมริกันวาฟเฟิล
วิธีการอบขนมอเมริกันวาฟเฟิล
- วอร์มเตาอบขนมอเมริกันวาฟเฟิลไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส รอจนกระทั่งไฟแสดงสถานะของอุณภูมิดับลงจึงจะเริ่มใช้งาน
- ตวงแป้งทำขนมอเมริกันวาฟเฟิล 200 มิลลิลิตร และอาจเพิ่มไส้ขนมได้ตามต้องการในขั้นตอนนี้ โดยผสมรวมไปกับแป้งที่ตวงไว้
- เทแป้งที่ตวงไว้แล้วลงในเตา โดยเทลงบริเวณกลางเตา
- ปิดฝาเตาพร้อมหมุนกลับด้านทันที
- ตั้งเวลาอบขนม 3 นาที เมื่อครบกำหนดเวลาแล้ว ให้พลิกเตากลับด้านเดิม แล้วค่อยๆเปิดเตาออก ระวังอย่าให้ชิ้นขนมฉีกขาด
- ใช้ไม้หรือปากคีบซิลิโคนแกะขนมออกจากเตา
- นำขนมขึ้นมาผึ่งบนตะแกรงให้คลายความร้อน ก่อนนำเสิร์ฟ
คำแนะนำ
- ไม่ควรใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะในการดึงขนมขึ้นจากเตา เนื่องจากอาจเกิดการขีดข่วนทำให้เทปลอนเสื่อมสภาพเร็วขึ้นได้
- ไม่ควรทานเนยบริเวณผิวหน้าเตา
- ไม่ควรเปิดเตาก่อนเวลาที่ตั้งไว้ เนื่องจากอาจจะทำให้ขนมไม่ฟู และไม่กรอบ
- ต้องคนส่วนผสมให้เข้ากันก่อนทุกครั้งที่จะตวงมาทำขนม
- ไม่ควรเสิร์ฟขณะที่ขนมยังร้อนเนื่องจากจะทำให้เกิดไอน้ำและความกรอบที่ลดลง
ส่วนประกอบที่สำคัญ
- แป้งสาลี นมผง น้ำตาล และ เกลือ
วิธีการเก็บรักษา
- ผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูป มีอายุการเก็บรักษา 1 ปี โดยเก็บรักษาในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง และให้พ้นจากแสงแดด
- ผลิตภัณฑ์แป้งที่ผสมแล้ว เก็บรักษาในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-3 องศาเซลเซียส ได้นาน 7-10 วัน หรือหากเก็บรักษาในตู้แช่แข็ง สามารถเก็บได้นาน 1-3 เดือน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
- มีส่วนผสมของแป้งสาลี นม และไข่ไก่
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ . . .
- Line OA :@amberbake
- Facebook : Amber Bake เตาวาฟเฟิล แป้งทำขนมสำเร็จรูป
- YouTube :Amber Bake Official
- โทร : 091-7797478, 081-9833916
Reviews
There are no reviews yet.