เครื่องทำครอฟเฟิล
ถึงแม้ว่าครอฟเฟิลคือการเอาครัวซองต์มาอบในเตาวาฟเฟิล แต่ใช่ว่า เตาวาฟเฟิล ทุกแบบจะทำให้ครอฟเฟิลของเราทั้งกรอบและคงความอยู่ได้เสมอ เราจึงต้องเลือกหาเตาที่เหมาะสมกับครอฟเฟิลโดยเฉพาะค่ะ
ซึ่งสิ่งสำคัญที่นักอบควรต้องคำนึงถึงคือ ความหนาของชิ้นขนม ความชื้นที่ต้องยังคงอยู่ในเนื้อขนม ซึ่งคือตัวที่จะทำให้ขนมยังคงมีความชุ่มฉ่ำอยู่ภายใน และผิวสัมผัสภายนอกที่จะทำให้ขนมของเรากรอบ
อีกทั้งเรื่องของการดูแลทำความสะอาดอุปกรณ์คู่ใจของเรา อย่างที่ทราบกันดีว่า ครอฟเฟิล เป็นขนมที่มีไขมันสูง เวลาอบขนมออกมาแล้วจะมีน้ำมันเนยไหลเยิ้มออกมา และทำความสะอาดยากมาก จึงจำเป็นต้องเลือกใช้อุปกรณ์เหมาะสมกับการใช้งานค่ะ
เครื่องทำครอฟเฟิล Croffle Maker
เครื่องทำวาฟเฟิล และครอฟเฟิล (เพลทเต็ม) / Waffle and Croffle Maker (Full plate) NP-521
เครื่องทำครอฟเฟิล Croffle Maker
เครื่องทำวาฟเฟิล และครอฟเฟิล / Waffle and Croffle Maker (Full Plate) FY-2206-2D
เครื่องทำครอฟเฟิล Croffle Maker
เครื่องทำครอฟเฟิล (รุ่นมีร่องระบายน้ำมัน) (Square Waffle Maker (with oil drain)) ABWB-1
เครื่องทำขนมวาฟเฟิล (Waffle Maker)
เครื่องทำขนมอเมริกันวาฟเฟิล (Digital American Waffle Maker) UWB-03
เครื่องทำขนมวาฟเฟิล (Waffle Maker)
เครื่องทำขนมอเมริกันวาฟเฟิล (Manual American Waffle Maker) UWB-03B
เครื่องทำครอฟเฟิล Croffle Maker
เครื่องทำครอฟเฟิล (Croffle) รุ่นมีช่องระบายน้ำมัน ทำวาฟเฟิลเบลเยียม (Belgium Waffle) NP-485
เครื่องทำครอฟเฟิล Croffle Maker
เครื่องทำครอฟเฟิล Croffle Maker
เครื่องทำขนมรังผึ้ง
เครื่องทำขนมวาฟเฟิล (Waffle Maker)