แป้งขนมโมจิ และไดฟูกุสำเร็จรูป 10 กก. (Daifuku Mochi mixed Powder 10 kg.) PP-09-A

฿1,500.00

ข้อมูลจำเพาะ

ส่วนประกอบที่สำคัญ : แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด น้ำตาล และเกลือ
ขนาดบรรจุ : น้ำหนักสุทธิ 1,000 กรัม
วิธีการเก็บรักษา : เก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง ไว้ที่แห้ง สะอาด และพ้นจากแสงแดด
อายุการเก็บรักษา : 12 เดือน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีส่วนผสมของแป้งสาลี นม และไข่ไก่

100 in stock

SKU: PP-09-A Category: แป้งทำขนมสำเร็จรูป Premiexd Powder Tag: Premixed Powder

แป้งขนมโมจิ และไดฟูกุสำเร็จรูป 10 กก. (Daifuku Mochi mixed Powder 10 kg.)

รหัสสินค้า PP-09-A
ราคา 1,500 บาท

แป้งขนมโมจิไดฟูกุ สูตรสำเร็จรูป สูตรแป้งเหนียว นุ่มหนึบ หอมกลิ่นข้าวสไตล์ญี่ปุ่น แป้งสูตรนี้ใช้งานง่ายมาก เพียงแค่มีแป้งสำเร็จรูป และน้ำเปล่า ผสมให้เข้ากันก็สามารถใช้งานได้เลย แป้ง 1 กิโลกรัม เมื่อผสมตามส่วนผสมออกมาแล้วจะได้น้ำหนักรวมประมาณ 2 กิโลกรัม อบออกมาสามารถปั้นเป็นขนมโมจิขนาดเล็กใหญ่ได้ตามต้องการ หรือจะนำมาใส่ไส้เพิ่มรสชาติให้กลายเป็นไดฟูกุแสนอร่อยก็ทำได้

สำหรับลูกค้าที่สนใจสั่งซื้อสินค้าเป็นจำนวนมากและต้องการราคาส่ง กรุณาติดต่อขอรับใบเสนอราคา

ขอรับใบเสนอราคา คลิก!

วิธีการผสมแป้งขนมโมจิ ไดฟูกุ

เตรียมวัตถุดิบ ดังนี้

1. แป้งขนมโมจิไทยากิ 1,000 กรัม (1 ถุง)

2. น้ำเปล่า 920 กรัม

วิธีทำ

1. เทแป้งสำเร็จรูป 1 ถุง ลงในชามผสม

2. ตามด้วยเทน้ำเปล่า

3. ตีส่วนผสมให้เข้ากันดี ก็สามารถนำไปใช้ได้เลย

4. เก็บรักษาในภาชนะที่ปิดมิดชิดในตู้เย็น

วิธีการอบขนมโมจิ ไดฟูกุ

นำส่วนผสมที่ได้มาใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไม่โครเวฟได้ พร้อมปิดฝาครอบภาชนะ เพื่อไม่ให้ส่วนผสมแห้ง
อุ่นด้วยไมโครเวฟ ครั้งละ 1 นาที แล้วนำออกมาคนให้เข้ากัน ทำซ้ำต่อเนื่อง จนกระทั้งส่วนผสมสุกอย่างทั่วถึง (สามารถนำส่วนผสมไปตั้งไฟกวนในกระทะได้เช่นกัน)
วางโดว์โมจิลงบนแป้งนวลที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้ทั่ว เพื่อไม่ให้โดว์ติดมือ
ตัดแบ่งส่วนผสมออกเป็นก้อนตามต้องการ
แผ่แป้งออกเป็นแป่นแล้วนำไปห่อไส้ที่เตรียมไว้
จัดเสิร์ฟ

คำแนะนำ

ขนมที่ทำเสร็จแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วัน หลังจากนั้นขนมอาจจะแข็งขึ้น สามารถนำมาอุ่นในไมโครเวฟให้ขนมกลับมานุ่มได้ (ควรระวังไส้ขนมที่เป็นผลไม้สด ไม่ควรนำมาอุ่นร้อน)

ส่วนประกอบที่สำคัญ

แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด น้ำตาล และเกลือ

วิธีการเก็บรักษา

ผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูป มีอายุการเก็บรักษา 1 ปี โดยเก็บรักษาในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง และให้พ้นจากแสงแดด
ผลิตภัณฑ์แป้งที่ผสมแล้ว เก็บรักษาในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-3 องศาเซลเซียส ได้นาน 7-10 วัน หรือหากเก็บรักษาในตู้แช่แข็ง สามารถเก็บได้นาน 1-3 เดือน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร