แป้งทำขนมแพนเค้ก 1 กก. (Pancake premixed powder 1 Pack)

Name: แป้งทำขนมแพนเค้ก 1 กก. (Pancake premixed powder 1 Pack)
SKU: 3713
Price: 180.00 THB
Availability: InStock

฿180.00

Category: แป้งทำขนมสำเร็จรูป Premiexd Powder

แป้งทำขนมแพนเค้ก (Pancake premixed powder)

แป้งทำขนมแพนเค้ก สูตรสำเร็จรูป แป้งสูตรนี้ใช้งานง่ายมาก เพียงแค่เติมไข่ไก่ และน้ำเปล่า แล้วผสมให้เข้ากันก็สามารถใช้งานได้เลย โดยที่ไม่ต้องแยกไข่ก่อนผสม (สามารถสั่งผลิตสูตรที่เติมแค่น้ำเปล่าได้) แพนเค้กที่ทอดออกมา ได้ชิ้นหนาฟูนุ่ม ไม่หวานมาก เหมาะกับการนำไปเสิร์ฟคู่กับซอสชนิดต่างๆ หรือนำไปออกแบบเมนูจานหวานได้

แป้ง 1 กิโลกรัม เมื่อผสมตามส่วนผสมออกมาแล้วจะได้น้ำหนักรวมประมาณ 2 กิโลกรัม ซึ่งสามารถนำมาแบ่งทำขนมแพนเค้กได้เป็นจำนวนมาก สำหรับลูกค้าที่สนใจสั่งซื้อสินค้าเป็นจำนวนมากและต้องการราคาส่ง กรุณาติดต่อขอรับใบเสนอราคา

ขอรับใบเสนอราคา คลิก!

วิธีการผสมแป้งทำขนมแพนเค้ก

เตรียมวัตถุดิบ ดังนี้

1. แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 1 ถุง (1 กิโลกรัม)

2. ไข่ไก่ 5 ฟอง

3. น้ำเปล่า 470 มิลลิลิตร

วิธีทำ

1. ผสมไข่ไก่ กับน้ำเปล่า แล้วคนให้เข้ากัน

2. เทแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ลงไปในส่วนผสมของเหลว ข้อ 1 และคนจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน

3. สามารถแต่งกลิ่นเพิ่มได้ตามต้องการ

Trick !

สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติแป้งตามต้องการได้ เช่น เพิ่มผงโกโก้ ให้เป็นแป้งรสช็อกโกแลต เพิ่มผงชาเขียว หรือสามารถแต่งสีเพิ่มให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้นได้

วีดีโอ วิธีการผสมแป้ง

วิธีการทอดขนมแพนเค้ก

สูตรนี้เราจะใช้กระทะเทปลอนในการทอดแพนเค้ก

– วอร์มกระทะด้วยไฟกลางบนเตาแก๊ส

– เมื่อกระทะเริ่มร้อนให้หยอดแป้งลงบนกระทะ คอยระวังอย่าให้ไฟร้อนมาก

– สังเกตที่ตัวขนม เมื่อเริ่มมีฟองอากาศปูดขึ้นมา และผิวบริเวณที่สัมผัสกับกระทะเริ่มสุกมากขึ้น ให้พลิกกลับด้าน (ขั้นตอนนี้ห้ามรอนานจนฟองอากาศแตก)

– รอจนกระทั่งผิวอีกด้านสุก จึงจะสามารถนำเสิร์ฟได้

คำแนะนำ

– ใช้พายยางซิลิโคนในการช่วยพลิกขนมบนกระทะ เพื่อป้องกันไม่ให้ผิวเทปลอนเกิดการขีดข่วน ไม่ควรใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะในการดึงขนมขึ้นจากเตา เนื่องจากอาจเกิดการขีดข่วนทำให้เทปลอนเสื่อมสภาพเร็วขึ้นได้

ส่วนประกอบที่สำคัญ

แป้งสาลี นมผง น้ำตาล และ เกลือ

วิธีการเก็บรักษา

ผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูป มีอายุการเก็บรักษา 1 ปี โดยเก็บรักษาในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง และให้พ้นจากแสงแดด
ผลิตภัณฑ์แป้งที่ผสมแล้ว เก็บรักษาในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-3 องศาเซลเซียส ได้นาน 7-10 วัน หรือหากเก็บรักษาในตู้แช่แข็ง สามารถเก็บได้นาน 1-3 เดือน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

** มีส่วนผสมของแป้งสาลี นม และไข่ไก่

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

Line OA : @amberbake
Facebook : Amber Bake เตาวาฟเฟิล แป้งทำขนมสำเร็จรูป
YouTube : Amber Bake Official
โทร : 091-7797478, 081-9833916

Weight	1.5 kg
Dimensions	11 × 17 × 12 cm

Reviews

There are no reviews yet.