แป้งทำขนมแพนเค้ก 10 กก. (Pancake Premixed Powder 10 kg.) PP-06-A

฿1,500.00

ข้อมูลจำเพาะ

ส่วนประกอบที่สำคัญ : แป้งสาลี นมผง น้ำตาล และเกลือ
ขนาดบรรจุ : น้ำหนักสุทธิ 10 กิโลกรัม
วิธีการเก็บรักษา : เก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง ไว้ที่แห้ง สะอาด และพ้นจากแสงแดด
อายุการเก็บรักษา : 12 เดือน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีส่วนผสมของแป้งสาลี นม และไข่ไก่

9 in stock

SKU: PP-06-A Category: แป้งทำขนมสำเร็จรูป Premiexd Powder Tag: Premixed Powder

แป้งทำขนมแพนเค้ก 10 กก. (Pancake Premixed Powder 10 kg.)

รหัสสินค้า PP-06-A
ราคา 1,500 บาท

แป้งทำขนมแพนเค้ก สูตรสำเร็จรูป แป้งสูตรนี้ใช้งานง่ายมาก เพียงแค่เติมไข่ไก่ และน้ำเปล่า แล้วผสมให้เข้ากันก็สามารถใช้งานได้เลย โดยที่ไม่ต้องแยกไข่ก่อนผสม (สามารถสั่งผลิตสูตรที่เติมแค่น้ำเปล่าได้) แพนเค้กที่ทอดออกมา ได้ชิ้นหนาฟูนุ่ม ไม่หวานมาก เหมาะกับการนำไปเสิร์ฟคู่กับซอสชนิดต่างๆ หรือนำไปออกแบบเมนูจานหวานได้ แป้ง 1 กิโลกรัม เมื่อผสมตามส่วนผสมออกมาแล้วจะได้น้ำหนักรวมประมาณ 2 กิโลกรัม ซึ่งสามารถนำมาแบ่งทำขนมแพนเค้กได้เป็นจำนวนมาก
สำหรับลูกค้าที่สนใจสั่งซื้อสินค้าเป็นจำนวนมากและต้องการราคาส่ง กรุณาติดต่อขอรับใบเสนอราคา

ขอรับใบเสนอราคา คลิก!

วิธีการผสมแป้งทำขนมแพนเค้ก

เตรียมวัตถุดิบ ดังนี้

1. แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 1 ถุง (1 กิโลกรัม)

2. ไข่ไก่ 5 ฟอง (ไข่ไก่เบอร์ 3 ประมาณ 5 ฟอง)

3. น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร

4. แต่งกลิ่นที่ชอบ 6 กรัม

5. เนยสดละลาย 100 กรัม

วิธีทำ

1. เติมส่วนผสมลงในชามผสม แป้งสำเร็จรูป น้ำเปล่า ไข่ไก่ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน

2. ใส่กลิ่นที่ชอบ และเนยสดละลายลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากัน

3. เก็บรักษาในภาชนะที่ปิดมิดชิด

Trick !

สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติแป้งตามต้องการได้ เช่น เพิ่มผงโกโก้ ให้เป็นแป้งรสช็อกโกแลต เพิ่มผงชาเขียว หรือสามารถแต่งสีเพิ่มให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้นได้

วีดีโอ วิธีการผสมแป้ง

วิธีการทอดขนมแพนเค้ก

สูตรนี้เราจะใช้กระทะเทปลอนในการทอดแพนเค้ก

เปิดไฟให้กระทะร้อนปานกลาง
หยอดแป้งลงบนกระทะตามขนาดชิ้นที่ต้องการ
เมื่อเกิดฟองอากาศบริเวณขอบขนมให้พลิกขนมกลับด้าน
ทอดต่อจนขนมสีเหลืองนวลสวย จึงนำขึ้นจากกระทะ พร้อมจัดเสิร์ฟ

คำแนะนำ

ใช้พายยางซิลิโคนในการช่วยพลิกขนมบนกระทะ เพื่อป้องกันไม่ให้ผิวเทปลอนเกิดการขีดข่วน ไม่ควรใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะในการดึงขนมขึ้นจากเตา เนื่องจากอาจเกิดการขีดข่วนทำให้เทปลอนเสื่อมสภาพเร็วขึ้นได้

ส่วนประกอบที่สำคัญ

แป้งสาลี นมผง น้ำตาล และ เกลือ

วิธีการเก็บรักษา

ผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูป มีอายุการเก็บรักษา 1 ปี โดยเก็บรักษาในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง และให้พ้นจากแสงแดด
ผลิตภัณฑ์แป้งที่ผสมแล้ว เก็บรักษาในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-3 องศาเซลเซียส ได้นาน 7-10 วัน หรือหากเก็บรักษาในตู้แช่แข็ง สามารถเก็บได้นาน 1-3 เดือน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร